
Bahan bahan :
1 kg daging sapi
12 gelas santan (dari 3 butir kelapa)
1 ons cabai merah
14 siung bawang merah
7 siung bawang putih
5 buah kemiri
3 cm jahe
2 biji asam kandis
2 sendok teh garam
1 batang serai
3 cm laos
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk purut
Cara Membuat
Bersihkan, potong-potong daging sapi searah serat daging dengan ukuran sesuai selera Anda. Sisihkan.
Bersihkan,...